Un retour aux sources,
au cœur du Mans.
Une cuisine inspirée par les saisons, gourmande et créative, dans un cadre élégant et chaleureux. Une carte qui change chaque semaine.
Un retour aux sources, et la source de nos projets communs.
Sources Mancelles, c'est à la fois un retour aux sources pour Maxime Besnier, chef de cuisine, et la source de projets menés ensemble.
Inspirée par les saisons, la cuisine se veut gourmande et créative. Une attention portée aux détails et une atmosphère détendue, pour faire vivre à chaque convive un véritable moment de plaisir, dans un cadre élégant et chaleureux au cœur du Mans.
« On va changer notre carte toutes les semaines. »actu.fr · 4 novembre 2026
Tout ce qui fait la source d'un restaurant, mis à l'honneur au quotidien.
Les producteurs
À l'origine de chaque assiette.
Les fournisseurs
Des partenaires de confiance.
Les artistes locaux
Une place dans la maison.
L'équipe
Cuisine et salle, ensemble.
À table.
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Venez nous voir.
Au cœur du Mans, près de la préfecture. Du mardi au samedi, le midi et le soir.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Mercredi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Jeudi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Vendredi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Samedi | 12 h – 14 h · 19 h – 22 h |
| Dimanche | Fermé |
- Accessible
- Terrasse
- Événements privés
- Wi-Fi gratuit
- Animaux acceptés
Moyens de paiement : espèces, sans contact, Mastercard, Visa, Maestro, Apple Pay, Ticket Restaurant.
Réservez votre table.
Appelez-nous, nous vous accueillons du mardi au samedi, le midi et le soir.
02 43 39 02 22 Appeler maintenant